SUSTAINABILITY : Makro โคลอมเบีย ใช้สติกเกอร์เปลี่ยนสี ลดปัญหา Food Waste อย่างยั่งยืน

โบโกตา โคลอมเบีย Makro Colombia ร่วมมือกับเอเจนซี่โฆษณา Grey เปิดตัวโครงการลดขยะอาหาร (Food Waste) ผ่านนวัตกรรมสติกเกอร์เปลี่ยนสีบนผลิตภัณฑ์สด เพื่อลดปริมาณอาหารที่ถูกทิ้งโดยไม่จำเป็น และส่งเสริมการบริโภคที่ยั่งยืน โครงการนี้เป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ด้าน ESG (Environmental, Social, and Governance) ของ Makro ที่มุ่งเน้นการลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม  

สติกเกอร์พิเศษนี้ถูกออกแบบมาให้เปลี่ยนสีตามระยะเวลาความสดของผักและผลไม้ โดยเริ่มจากสีที่แสดงถึงความสดใหม่ และค่อย ๆ เปลี่ยนเป็นสีที่แจ้งเตือนเมื่อลูกค้าควรบริโภคก่อนหมดอายุ ระบบนี้ช่วยให้ผู้บริโภครับรู้ได้ง่ายขึ้นว่าควรเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ชิ้นไหนก่อน ช่วยลดปริมาณอาหารที่ถูกทิ้งจากการบริโภคไม่ทัน  

Makro Colombia ระบุว่า โครงการนี้ไม่เพียงช่วยลดขยะอาหารในร้านค้าเท่านั้น แต่ยังเป็นแนวทางที่ช่วยให้ผู้บริโภคมีพฤติกรรมการเลือกซื้ออาหารอย่างรับผิดชอบมากขึ้น นอกจากนี้ ยังเปิดโอกาสให้ร้านค้าสามารถจัดโปรโมชั่นลดราคาสำหรับสินค้าที่ใกล้หมดอายุได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยลดต้นทุนและลดการสูญเสียทรัพยากรในซัพพลายเชน  

โครงการนี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของ Makro ในการส่งเสริมเศรษฐกิจหมุนเวียนและการลดของเสียให้เป็นศูนย์ (Zero Waste Strategy) ซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนขององค์การสหประชาชาติ (UN SDGs) โดยเฉพาะในด้านการผลิตและบริโภคที่ยั่งยืน (SDG 12)  

ด้วยนวัตกรรมที่เรียบง่ายแต่ทรงพลังนี้ Makro Colombia ได้แสดงให้เห็นว่าการผสมผสานเทคโนโลยีและความคิดสร้างสรรค์สามารถสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจได้อย่างไร ซึ่งเป็นแนวทางที่ธุรกิจค้าปลีกทั่วโลกสามารถนำไปปรับใช้เพื่อลดปัญหา Food Waste อย่างเป็นรูปธรรม

สอบถามการเข้าร่วมงานหรือติดต่อเข้าร่วมคอมมูนิตี้ธุรกิจจาก O2O

เข้าร่วมคอมมูนิตี้ของเรา
Website : o2oforum
Facebook : o2oforum
Community : o2oforum
Line : @o2oforum
Subscribe : o2oforum
Tel : 0970344225, 0970347554, 0970343220